0

Ваш кошик порожній

Tojiro Подарунковий набір C Flash 63 Layer Damascus No

риси

  • Включає ніж Santoku 18cm, ніж для розпарювання 13cm
  • Ручна робота в Ніігата, Японія
  • Гострий як бритва з 60 ° твердість Роквелла
  • Добре збалансований і зручний обробляти
  • Сталь найвищої якості що відшліфовано вручну для бездоганної обробки
  • Довічна гарантія виробника
  • 90 день без клопоту повертається
  • опціональний: Оплата 4 безпроцентними щотижневими розстрочками Після оплати (дійсно для загальної кількості кошиків від 80 до 1500 доларів)

ПАРАЖЕННЯ НИЖ

Маленький ніж з простою кромкою леза, ідеально підходить для очищення фруктів і овочів або для дрібної делікатної роботи, тобто нарізання однієї зубчика часнику, знежирення креветок, вирізання фігуртістоі так далі.

Вони дуже універсальні ножі і один з найбільш використовуваних ножів на кухні кухаря.

НОТИ САНТОКУ

Назва Сантоку в перекладі на "три чесноти" символізує характеристики цього ножа - рубання, нарізування та подрібнення. Чудовий універсальний ніж.

У порівнянні з ножем шеф-кухаря вони, як правило, менші, тонші та легші, можуть бути зручнішими для людей з меншими руками та дозволяють легко нарізати їжу.

Серія Pro Flash

повне г, повне г,, показали, від, номер, XNUMX Tojiro Професійні серії Flash оснащені лезом складеною та кованою конструкцією 63 шари дамаської сталі.

Завдяки тонкому шару Сталь VG-10 в центрі це дозволяє леза надзвичайно важко і гострий зберігаючи своє гнучкість і міцність.

Понад тисячу років тому японські ковалі мечі виготовляли мечі для самураїв, які повинні були бути надзвичайно сильними, міцними та гострими. Ці ж традиційні методи поводження з мечами були прийняті в Росії Tojiro Професійні флеш-серії.

З Рейтинг Роквелла - 61, ці дамаські ножі уособлюють неймовірно гострі краї які можна знайти лише в кращих лопатях.

повне г, повне г,, показали, від, номер, XNUMX красиво створений Мікарта ручки вбудовані з нержавіючої сталі та виготовлені з лляної та синтетичної смоли, складеної надзвичайною величиною тиску та тепла, створюючи зерно, подібне до деревини, та відчуваючи його найвищий рівень довговічність.

Хестон Блюменталь

Власник ресторану трьох зірок Мішлен The Fat Duck проголосував № 1 у кращих ресторанах світу 50 у світі.

"Ножі я використовую для їх точності, якості та дизайну".

про Tojiro

Протягом тисячі років японські виробники мечів та ножів славились тим, що виготовляли найгостріші, найтвердіші та найдосконаліші леза у світі.Tojiro, один з найвищих японських виробників ножів, досі дотримується старовинних технік, що передаються поколіннями майстрів-ковалів ручним ножам 21st століття.

всі Tojiro ножі ретельно виготовляються на їхній фабриці в Ніігата, Японія. Tojiro ножі - бренд #1, який продається для професіоналів Японії. Хестон Блюменталь вибирає Tojiro Ножі понад усі за їх точність, якість та дизайн.

    x